A 78 anni è morto a Mondavio l’ingegner Pierino Berardinelli, elettromeccanico inventore Premio Europa “per la qualità, il prestigio, l’affermazione ed il concreto sviluppo nell’ambito della propria attività imprenditoriale che ha raggiunto alti livelli operativi in campo continentale”.
A Berardinelli era arrivata la laurea honoris causa in ingegneria da un’università della Nuova Zelanda. Una sorpresa per l’inventore della macchina elettromeccanica superveloce capace di confezionare automaticamente 40 mila spiedini al giorno. Per l’ ex falegname il primo brevetto era arrivato 28 anni fa. Il secondo nel 1993. Con il risdultato che di macchine automatiche, che costruiva nel suo laboratorio artigiano, ne immetteva sul mercato un massimo di 8 l’anno. Molto di più quelle manuali, sempre per confezionare spiedini ma in quantità molto più modeste, per uso familiare. “Le mie macchinette per il confezionamento manuale – amava commentare soddisfatto Berardinelli – sono ormai in ogni parte del globo… di quelle automatiche ne avrò prodotte un centinaio.. ma anche queste sono arrivate dappertutto perfino in Usa..”. Questa sorta di super rapida dello spiedino “è una macchina elettromeccanica per produrre arrosticini di ovino adulto, tipico prodotto del centro sud Italia, in grandi quantità. Infila gli stecconi, taglia gli arrosticini e li estrae dai contenitori…”. Mercoledì alle 15 l’ultimo omaggio all’inventore di Mondavio.
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