Apecchio e la maionese al tartufo domani su Rai Uno
Giovedì 3 maggio a “Buono a Sapersi”, alle 11.05 su RAI UNO, con ELISA ISOARDI si parlerà di MAIONESE, salsa fredda, cremosa ed appetitosa, ricca di olio e quindi di vitamina E, utile nella prevenzione della dermatite senile. SERGIO ROSSI, gastronomo, descriverà le caratteristiche e le varianti della maionese, soffermandosi …
Fano e lo sgombro su Rai Uno a “Buono a Sapersi”
Venerdì 27 aprile a “Buono a Sapersi”, alle 11.05 su RAI UNO, con ELISA ISOARDI si parlerà di SGOMBRO, pesce azzurro e ricco di Omega 3, utile per chi soffre di rizoartrosi,una forma di artrosi dovuta al consumo dell’articolazione alla base del pollice. CLAUDIO BRINATI, esperto ittico, illustrerà le …